Pairing: Aves assadas

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Casa castillo2019

El molar

22,00 €

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Château Margüi (Côteaux Varois en Provence)2020

Bastide 1984

34,00 €

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Chiara Boschis (Cuneo)

Nebbiolo

34,00 €

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Azienda Agricola Brovia (Castiglione Falletto)2020

Nebbiolo d'Alba

36,00 €

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Colet Viticultors (Penedès)2020

Navazos Ed.15 Green (Manzanilla Pasada)

38,00 €

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Pere Llopart i Vilarós2018

Leopardi

41,00 €

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Domaine René Bouvier (Gevrey-Chambertin)2020

Montre Cul

42,00 €

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Domaine Henri Magnien (Gevrey-Chambertin)2022

Pinot Noir

45,00 €

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Bruno Giacosa (Falletto)2023

Nebbiolo

51,00 €

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Domaine Joseph Voillot (Volnay)2022

Volnay Vieilles Vignes

55,00 €

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Antoine Grethen2022

Boreas

59,00 €

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Produttori del Barbaresco2019

Barbaresco Asili

60,00 €

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Produttori del Barbaresco2017

Barbaresco Asili

60,00 €

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Antoine GrethenN/v

Éole

61,00 €

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Domaine Tortochot (Gevrey-Chambertin)2022

Morey-Saint-Denis

65,00 €

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Francis Boulard et Fille (Cormicy)2022

Les Murgiers

65,00 €

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Marie Courtin2020

Résonance

65,00 €

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Antoine Grethen2020

Alter Ego

70,00 €

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Antoine Grethen2022

Zephyr

74,00 €

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Domaine Tortochot (Gevrey-Chambertin)2022

Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois

75,00 €

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Domaine Tortochot (Gevrey-Chambertin)2022

Gevrey-Chambertin Les Corvées

75,00 €

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Domaine Henri Richard (Gevrey-Chambertin)2022

Aux Corvées

78,00 €

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Benoît Déhu (Fossoy)2021

Initiation

80,00 €

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Francis Boulard et Fille (Cormicy)2019

Le Murtet

80,00 €

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Marie Courtin2019

Efflorescence barrica

81,00 €

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Produttori del Barbaresco2015

Barbaresco Asili

85,00 €

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Gounel Lassalle (Chigny-les-Rosés)2019

Les Agneaux 1er Cru

87,00 €

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Gounel Lassalle (Chigny-les-Rosés)2019

Les Noues 1er Cru

87,00 €

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Domaine Henri Richard (Gevrey-Chambertin)2021

Les Tuileries

89,00 €

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Produttori del Barbaresco2016

Barbaresco Asili

90,00 €

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Domaine Joseph Voillot (Volnay)2021

Volnay 1er Cru Les Fremiets

90,00 €

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Domaine René Bouvier (Gevrey-Chambertin)2021

Gevrey-Chambertin

92,00 €

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Domaine Henri Richard (Gevrey-Chambertin)2022

Les Tuileries

93,00 €

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Domaine Tortochot (Gevrey-Chambertin)2022

Morey-Saint-Denis 1er Cru Renaissance

100,00 €

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Francis Boulard et Fille (Cormicy)12→ 15

Petraea V - Réserve Perpétuelle

110,00 €

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Domaine René Bouvier (Gevrey-Chambertin)2021

Gevrey-Chambertin Racine Du Temps

115,00 €