Résonance

Descrição

Champagne Pinot Noir 100%, Extra-Brut, proveniente de solos kimmeridgianos. Vinhas com cerca de 25 anos, viticultura biodinâmica. Vinificação em cubas, sem colagem nem filtração, com estágio de três anos.
Nariz: citrinos finos, maçã fresca, mineral discreto.
Boca: entrada direta, textura fina, acidez integrada e final seco.