Rabajà
Nebbiolo 100%. Cru Rabajà.
115,00 €
Ano: 2022
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14,5
País:Itália
Região:Piemonte Barbaresco
- Descrição
Descrição
Vinha histórica em Barbaresco, exposição privilegiada e solos de margas calcárias. Produção limitada, maceração longa e estágio de 12–16 meses em grandes barricas. Ano 2022 dá mais volume mantendo precisão.
Nariz: groselha, framboesa, rosa, toque mineral.
Boca: marcada, linear, tanino sedoso e longo final.
Pairing: Vitela na brasa, Cabrito assado, Ensopado de borrego