Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain
Chardonnay 100%. Puligny-Montrachet 1er Cru.
147,00 €
Ano: 2020
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 13,5
- Descrição
Descrição
Vinhas com mais de 40 anos, situadas a cerca de 280 m de altitude. Vinificação e estágio em barrica (22% nova), seguido de afinamento em cuba.
Nariz: lima, pêra, mineralidade marcada.
Boca: ataque mineral, textura flexível e final longo.
Pairing: Lavagante grelhado com manteiga de champagne, Açorda de perdiz e trufas, Terrina de foie gras