Nebbiolo Fralù
Nebbiolo 100%. Seleção de parcelas.
29,00 €
Ano: 2023
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14
País:Itália
Região:Piemonte Barbaresco
- Descrição
Descrição
Produzido a partir de parcelas mais jovens da propriedade, em solos calcário-argilosos. Vinificação em inox com maceração prolongada, estágio curto em madeira usada para preservar pureza varietal. Ano 2023 marcado por boa frescura e maturação equilibrada.
Nariz: cereja vermelha, violeta, notas florais frescas.
Boca: direta, fina, tanino polido, final limpo.
Pairing: Coelho no tacho, Empada de galinha, Arroz de míscaros