Le Walin (Lagery)
Pinot Noir 100%. Parcela “Le Walin”, Lagery, Vallée de la Marne.
67,00 €
Ano: 2023
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 12
- Descrição
Descrição
Parcela situada na comuna de Lagery, sobre os típicos solos argilo-calcários e margosos do Vale do Ardre, uma das zonas mais frescas da Vallée de la Marne. Vinificação parcelar, privilegiando a expressão do terroir e da casta. Champagne de perfil preciso, combinando estrutura, tensão e carácter mineral.
Pairing: Tártaro de vitela, Magret de pato grelhado, Arroz de tomate com peixe frito
