Eden

Descrição

Fermentação natural com leveduras indígenas e estágio de 12 meses em inox sobre borras finas. 2023 foi um ano equilibrado, permitindo maior expressão de fruta e textura. Vinho mais amplo e envolvente, mantendo elegância e precisão.
Nariz: Fruta de caroço, citrinos maduros, notas de amêndoa e leve especiaria.
Boca: Envolvente e cremosa, com boa acidez, estrutura e final persistente.