Dolcetto Solatio
Dolcetto 100%. Vinhas em Castiglione Falletto.
45,00 €
Ano: 2019
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14
País:Itália
Região:Piemonte Barolo
- Descrição
Descrição
Parcelas bem expostas, solos margosos, privilegiando fruta e frescura. 2019 foi um ano equilibrado, com maturação completa e boa tensão.
Nariz: amora fresca, cereja preta, leve nota de amêndoa.
Boca: direta, suculenta, tanino fino, final seco e preciso.
Pairing: Lampreia de tomatada, Galinha de cabidela, Arroz de entrecosto com grelos