Chablis 1er Cru Montmains
Chardonnay 100%. Chablis 1er Cru de vinhas velhas.
53,00 €
Ano: 2023
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 13,5
- Descrição
Descrição
hardonnay 100%, vinhas com cerca de 48 anos. Fermentação em inox, maloláctica em ovo de betão e estágio sobre borras 11–15 meses.
Nariz: maçã verde, concha de ostra, citrinos fumados.
Boca: profunda, estruturada e mineral.
Pairing: Amêijoas à bulhão pato, Robalo em vapor de manteiga e algas, Lagosta com feijão branco