Chablis 1er Cru Les Lys
Chardonnay 100%. Chablis 1er Cru.
57,00 €
Ano: 2022
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 13,5
- Descrição
Descrição
Chablis 1er Cru “Les Lys” 2022 elaborado a partir de Chardonnay 100%, proveniente de vinhas em solos argilo-calcários kimmeridgianos. Vinificação integral em inox, com fermentação alcoólica e maloláctica completas, seguida de estágio sobre borras finas para preservar frescura e expressão do terroir.
Nariz: citrinos maduros, flor branca e mineralidade marcada.
Boca: precisa, tensa e salina, com boa profundidade e final persistente.
Pairing: Açorda de Marisco, Lulas estufadas com batata doce, Vieiras salteadas em manteiga e erva príncipe
