Barolo Villero
Nebbiolo 100%. Castiglione Falletto.
125,00 €
Ano: 2021
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14,5
País:Itália
Região:Piemonte Barolo
- Descrição
Descrição
Encosta quente, solos profundos. Em 2021, o Villero revela-se menos expansivo que em anos solares, privilegiando estrutura, frescura e rigor. Um vinho sério, construído para tempo.
Nariz: fruta preta contida, especiarias secas, ervas aromáticas.
Boca: ampla mas firme, tanino sólido, final persistente e seco.
Pairing: Feijoada à transmontana, Javali estufado, Chuletón, Entrecôte