Barolo Brea Ca Mia
Nebbiolo 100%. Castiglione Falletto.
110,00 €
Ano: 2018
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14,5
País:Itália
Região:Piemonte Barolo
- Descrição
Descrição
Solos compactos e pobres, concentração natural. Em 2018 apresenta-se menos austero do que em anos clássicos, com maior suavidade de tanino, mas mantendo profundidade e identidade da vinha.
Nariz: Fruta negra madura, alcaçuz, notas terrosas.
Boca: Densa, envolvente, final prolongado.
Pairing: Bife do lombo com pimenta, Rabo de boi estufado, Javali estufado