Barbera La Sori del Drago
Barbera 100%. Parcela única em Castiglione Falletto.
29,00 €
Ano: 2023
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14,5
País:Itália
Região:Piemonte Barolo
- Descrição
Descrição
Ano mais fresco e equilibrado, com excelente definição aromática. A vinha expressa maior tensão e precisão, com menos peso e mais elegância.
Nariz: Cereja vermelha, violeta, nota mineral subtil.
Boca: direta, fresca, com nervo e final limpo, muito gastronómico.
Pairing: Tártaro de vaca velha, Ensopado de borrego, Vitela assada
