Barbaresco Montefico
Nebbiolo 100%. Cru Montefico.
55,00 €
Ano: 2015
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 14,5
País:Itália
Região:Piemonte Barbaresco
- Descrição
Descrição
Parcela de encosta íngreme, solos mais pobres e pedregosos, vinhos tradicionalmente mais austeros. O ano quente deu maior volume, mantendo o carácter sério do cru.
Nariz: fruta vermelha escura, ervas secas, notas terrosas.
Boca: firme, vertical, tanino marcado, final seco.
Pairing: Vitela assada, Rabo de boi estufado, Vitela na brasa, Cabrito assado no forno