Angelita del Challao
Tempranillo com Garnacha e castas brancas tradicionais. Rioja Alavesa.
30,00 €
Ano: 2021
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 13,5
- Descrição
Descrição
A colheita de 2021 em Rioja Alavesa foi equilibrada, com maturação completa e boa acidez. Angelita del Challao é um vinho representativo do terroir de Labastida, vinificado com fermentação espontânea e maceração cuidadosa, seguido de cerca de 21 meses de estágio em barricas e foudres usados, sem filtragem.
Nariz: morango, framboesa e gRosélha vermelha, subtis notas florais e especiarias.
Boca: fresco, de corpo médio, taninos finos e polidos, equilíbrio elegante e persistência.
Pairing: Borrego grelhado com ervas, Vitela na brasa, Galinha assada no forno