Aligoté Sans Soufre
Aligoté 100%. Sem adição de sulfuroso.
31,00 €
Ano: 2021
Capacidade: 75 Cl
Teor Alcoólico: 12,5
- Descrição
Descrição
Aligoté proveniente de solos calcários, vinificado sem sulfuroso adicionado. Fermentação espontânea e estágio curto para preservar frescura e tensão.
Nariz: citrinos frescos, maçã verde.
Boca: muito seca, direta e salina.
Pairing: Ostras frescas, Raia frita com Arroz de grelos, Frango grelhado com limão